うどんは讃岐のもっちり麺に、醤油ベースの旨みたっぷりのソースでじゅうじゅう炒めると、本場さぬきの香ばしい焼きうどんができあがります。
麺は多加水で練り上げた麺生地を折り畳み鍛えます。
さらにたっぷり熟成をして仕込んだ生地を延ばして、包丁切りで切り出した麺をゆでます。
もっちりとした歯応えと包丁切りならではの口当たりが違います。
特殊なフィルムに入れ蒸気殺菌することにより５ヶ月間安定した日持ちが致します。
焼きうどんたれは、醤油ベースに鰹節、さば節の旨みと、チキンエキスとオニオン風味を加え、締めに瀬戸内赤穂の塩を配合する事により、香ばしく旨みたっぷりのソースで讃岐の麺との相性も良好です。

イベント告知パンフレットもご用意しています。

讃岐　香ばし焼きうどん3食組には、イベント告知用のA4パンフレット及びDMハガキをご用意しています。
告知物の作成に手間をかけずにイベント告知が可能です。
ぜひお気軽にお問い合わせください。